|
|
მთავარი » 2010 » მარტი » 18
 გინდათ გახდეთ ბამენი???
მე ბევრი აზრი მსმენია როგორი მენტალიტეტი უნდა ჰქონდეს ბარმენს ,რომ გახდეს კარგი ბარმენი. ძირითადა ისინი ადამიანის ფსიქოლოგიას ეხება და ძალიან რთულია შესასრულებლად!მაგრამ ჩემი აზრით ყველაფერი გაცილებით მარტივადაა:
თუ თქვენ არ გაქვთ არც სასმელების და არც კოქტეილების არანაირი ინტერესი , ან არ გსიამოვნებთ კოქტეილის მომზადება და მიწოდება,და არც სტუმრების დახვედრა და მისალმება ან საერთოდ არ ხართ კომუნიკაბელური და არ გიყვართ ადამიანებთან ურთიერთობა და ამას გარდა თქვენ ვერ იტანთ ფეხზე დგომას (შეიძლება 8-საათი ან უფრო მეტიც) მაშინ მე დანამდვილებიდ შემიძლია გითხრათ რომ ბარმენობის პროფესია თქვენთვის არა არის.ხოლო იმ შემთხვევაში თუ თქვენ გაქვთ თქვენი საქმისადმი ინტერესი და ფიზიკურ დატვირვასაც გაუძლებთ მაშინ,უზადო შრომით და საქმისადმი ერთგულებით თქვენ მიაღწევთ დიდ შედეგებს და თვქენ
არ ინანებთ არჩე
...
კითხვის გაგრძელება »
|
 აბსენტი არის რამდენიმე დისტილაციის შედეგად მიღებული მაღალი ალკოჰოლური შემცველობის მქონე სითხე ანისის არომატით, რომელიც იოლად ექვემდებარება აქროლვასა და აალებას.
აბსენტის მზადდება ისეთი მცენარეების კომბინაციით, როგორიცაა აბზინდა, ანისული , კამის თესლი, ცერეცოს თესლი, ბადიანი ვარსკვლავა, ანისი, ბარამბო, ტრიფოლიატი, პიტნა , სამკურნალო უსუპი, კოთხუჯი, ქინძი და სხვა, თუმცა აბსენტის ეფექტი ძირითადად დამოკიდებულია მასში აბზინდის რაფინირებული(გამოხდილი)ზეთის ტუჯონის შემცველობაზე. საშუალო სიმძლავრის ტუჯონის ეფექტის მისაღებად საჭიროა, რომ აბსენტის შემადგენლობაში შედიოდეს მინიმუმ 150 მილიგრამი ტუჯონი ყოველ 1 ლიტრზე, თუმცა გასათვალისწინებელია, რომ სხვა კომპონენტის ან კომპონენტების არასრულად შერევის შემთხვევაში, არანაირი ეფექტი არ აღინიშნება.
აბსენტის ორიგინალური
...
კითხვის გაგრძელება »
|
 ტეკილას ისტორია VIII საუკუნეში იღებს სათავეს, როცა ერთ-ერთმა ინდიელმა ტომმა აგავისგან, პულკეს რძისფერი, ქაფიანი, 4-დან 6 გრადუსამდე სიძლიერის წვენის გაკეთება ისწავლა. ლეგენდის თანახმად, ინდიელებმა პულკეს დამოუკიდებლად კი არ მიაკვლიეს, არამედ ამაში ღმერთი დაეხმარათ. აგავის ნაყოფს მეხი დაეცა და იგი ორ ნაწილად გააპო, მისი გულიდან ნექტარი გადმოიღვარა. მექსიკელებმა არაფერი იცოდნენ იმის შესახებ, რომ ამ მცენარეში „ღმერთის წყალობა" იმალებოდა. როგორც კი ამის შესახებ შეიტყვეს, ნექტარის გამოყენება დაიწყეს. დროთა განმავლო
...
კითხვის გაგრძელება »
|
|
|
სტატისტიკა
სულ ონლაინში: 1 სტუმარი: 1 მომხმარებელი: 0 |
